Especial "dez coisas que me fazem babar":
1- Palmier coberto da Padaria Portuguesa:
8- Strawberry Maki do Sushi Café Avenida
10- Francesinha do Café Santiago
E pronto, não podia faltar. Não há visita ao Porto que não inclua a francesinha do Santiago. Para quando um sucursal em Lisboa?
1- Palmier coberto da Padaria Portuguesa:
Toda a gente fala do pão de Deus da Padaria, e eu também gosto, mas enjoei, só o consigo comer assim de forma muiiiiiiito espaçadinha. Mas o palmier coberto...ui, podia marchar um por dia. Este ano, como estou a tentar portar-me bem, ainda não me passou nenhum pelas mãos (nem pelas ancas), mas sei que não vou resistir por muito mais tempo.
2- Pão de nozes do Eric Kayser:
É uma descoberta recente, mas já não vivo sem. Quase todos os pães com cereais ou frutos secos trazem as belas das passas que eu odeio. Este não, só mesmo nozes. De-li-ci-o-so!
3- Sopa de milho e bacon do Aprazível:
O Aprazível, no Chiado, é assim a minha cantina, tantas são as vezes que lá almoço. Ao ponto de já ter rodado a ementa toda. Várias vezes. Todas as semanas há uma sopa diferente, e eu estou sempre à espera que seja a semana da sopa de milho. A de camarão também é óptima.
4- Linguini de parmesão e trufas do Olivier Avenida:
Sou uma chatinha monótona, se gosto de um prato raramente arrisco outro. É por isso que já comi umas 80 vezes o linguini de trufa do Avenida. Acho que até sonho com ele. Juntar massa e trufa é só assim o melhor de dois mundos. Entretanto, e até final de Março, há três novos pratos trufados ànaementa do Avenida: linguini com trufa preta, o ovo à Mexia e um risotto de champanhe com trufa preta. Já provei os três e estão aprovadíssimos.
5- Pão com chouriço da Merendeira:
É um clássico de Lisboa. Quem é que nunca foi sair à noite e passou na Merendeira às tantas para comer um pão com chouriço ou um caldo verde? De quando em vez ainda lá passo, mas já não à noite. Há sempre fornadas a sair e, para mim, é o melhor pão com chouriço da cidade.
6- Bruschetta do Mercantina
O Mercantina, no Centro Comercial Alvalade, é o meu italiano preferido em Lisboa. As pizzas são óptimas, as massas também, mas há duas coisinhas que me aquecem particularmente o coração: o chá frio de canela e maçã e a bruschetta Capri (tomate, mozarella e pasta de azeitonas pretas).
7- Braseado de salmão do Selfish:
As Amoreiras renovaram recentemente a sua área de restauração e com ela apareceu o Selfish, um restaurante só de peixe. Estou perdidamente apaixonada pelo salmão braseado com sementes de sésamo e arroz de jasmim, vou de propósito às Amoreiras só por causa disto.
8- Strawberry Maki do Sushi Café Avenida
O Sushi Café Avenida é o meu sushi preferido em Lisboa e gosto de TUDO. Apesar de ir sempre experimentando coisas diferentes, o Strawberry Maki não falha (as gyozas de frango, o tártaro de salmão e as bolsas orientais também são de chorar por mais).
9- Horto de frutos silvestres do The Mix
Não sou uma pessoa particularmente dada a sobremesas (prefiro outro tipo de gordices), mas esta é especial: horto de frutos silvestres com sorbert de limão e manjericão. Assim de repente, parece que nos puseram à frente um vasinho de terra com ervas, mas depois é uma verdadeira experiência. O The Mix fica no Farol Design Hotel, em Cascais.
E pronto, não podia faltar. Não há visita ao Porto que não inclua a francesinha do Santiago. Para quando um sucursal em Lisboa?